La 7^e édition du rendez-vous de l’entrepreneuriat Bellechasse-Etchemins

Conférence

De banquier à entrepreneur qui a du piquant!

À la suite de la vente de l’entreprise familiale en Beauce, Pierre-Olivier a déménagé à Québec pour retourner aux études à l’âge de 25 ans. Il est par la suite devenu banquier, mais… il n’était pas heureux. Ayant toujours caressé l’idée d’aller travailler aux ÉtatsUnis, il a tout vendu et a réussi à se trouver un contrat en Floride. C’est en regardant une partie de hockey, dans un bar sportif à Fort Lauderdale, qu’il a mangé par erreur… une aile piquante. Ce fût un gros WOW qui déclencha une aventure entrepreneuriale.

Pierre-Olivier a toujours baigné dans le monde des affaires et, animé par le désir de faire sa marque, il aime faire les choses différemment. Il a fondé Firebarns en 2015 avec son ami Frank Ménard en se disant qu’un jour, leurs sauces seraient partout sur la planète. En 2017, les deux associés ont participé à la populaire émission « Dans l’œil du dragon » et ont refusé la contre-offre de trois dragons au montant 300 000 $! De l’audace, Firebarns en a à revendre.

Aujourd’hui, Firebarns est présent dans plus de 1 000 points de vente et 300 restaurants et chaînes de restos utilisent leurs sauces. Firebarns compte 10 employés, possède ses propres récoltes de piments (près de 100 tonnes) et une toute nouvelle usine automatisée qui a nécessité un investissement de 1 million. Tout ça après seulement 5 ans. Parlez-en au Président Barney!