Miel Dion, une entreprise basée à Sainte-Claire est en activité depuis 2020. L’entrepreneur et apiculteur Guillaume Dion, se spécialise dans la production de reines qui sont vendues aux apiculteurs du Québec. En saison estivale, ces ruches sont dispersées sur le territoire ainsi qu’au Lac Saint-Jean pour faciliter et accélérer la pollinisation des bleuets. L’hiver, les ruches reviennent dans ses locaux à Sainte-Claire pour l’hibernation. Monsieur Dion est également producteur de miel en vrac et au détail, en plus de louer des ruches pour la pollinisation.
Ayant étudié en gestion d’entreprise agricole ainsi qu’en production bovine, Monsieur Dion a une bonne compréhension du monde agricole. Pour aller plus loin dans les techniques de production, il a suivi une formation continue en apiculture au Cégep de Lévis-Lauzon. Il est présentement étudiant à l’AEC en apiculture au Collège d’Alma, une formation qui lui permet de raffiner ses connaissances.
Pour l’instant, Monsieur Dion travaille à temps partiel. Il souhaite travailler à temps plein au cours de la prochaine année. De 150 ruches en 2023, il prévoit développer le marché pour atteindre 700 ruches en 2025. Cette intensification des activités entraînera la création de nouveaux emplois dans la région.
« Le financement de la SADC m’a permis d’obtenir des liquidités supplémentaires pour le développement et l’expansion de mon entreprise. Le prêt stratégie jeunesse étant sans intérêt pour les 24 premiers mois c’est un coup de pouce avantageux pour les jeunes entrepreneurs. Avec la conseillère assignée à mon dossier, le processus a été simple et agréable. »
L’intervention de la SADC Bellechasse-Etchemins et des différents partenaires a rendu possible le projet d’expansion de l’entreprise Miel Dion. La SADC a appuyé, M. Guillaume Dion dans son projet d’expansion avec une aide financière sous forme de prêt totalisant 25 000 $ du fonds Stratégie Jeunesse.
La mission de la SADC est de contribuer au développement régional et du monde des affaires de Bellechasse-Etchemins en initiant ou en soutenant des projets avec ses services de financement et d’accompagnement pour les entreprises et les collectivités.
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